Mangarelli: la RHE indica que sigue habiendo una brecha muy grande para pagarle al productor
“Hasta ahora ha sido una posición desigual” la de la industria respecto a los productores, según el vicepresidente de la Federación Rural, Dr. Emilio Mangarelli. La Relación Hacienda Exportación (RHE) “indica que sigue habiendo una brecha muy grande para pagarle al productor”. El margen aumentará con la exportación de los pre-estómagos a China, añadió. Respecto a la adquisición de Minerva de tres plantas de Marfrig en Uruguay, dijo que le “asusta” por “cómo puede terminar”. En un complejo cárnico de “muchos oferentes con pocos compradores”, de reducirse la cantidad de compradores, con uno con el 45% del negocio, “rompe los ojos lo que puede llegar a pasar”. “Uruguay debe trabajar tanto en el exterior como puertas adentro para que el complejo cárnico sea saludable”, enfatizó.
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Emitido el 19 ene 2024