Armand Ugón: el camino está en planificar y producir más con menos costos
“En años malos y en años buenos, si manejamos bien la tecnología, podemos lograr estabilizar los indicadores”, comentó a Dinámica Rural el ingeniero agrónomo Julio Armand Ugón, integrante de la consultora SIA, dedicada al asesoramiento técnico a productores rurales. SIA se inició hace tres años, con una productora, y hoy trabaja para 26 establecimientos, abarcando unas 57.000 hectáreas en los departamentos de Artigas, Salto, Rivera, Tacuarembó y Cerro Largo. Armand Ugón resaltó la importancia de trabajar “con más pasto y los ganados en mejor condición corporal”, para lo cual es crucial “cumplir con las tecnologías de proceso”, así como invertir estratégicamente. Subrayó que la sequía golpeó menos a aquellos productores que “hace muchos años vienen trabajando con buena condición corporal en las vacas y con buenos forrajes”. “Hay tecnologías y hay maneras de trabajar”, remarcó.
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Emitido el 9 nov 2023