Carlos Guinovart: el angus en condiciones complejas es inalcanzable
El director de la cabaña Bayucuá, Ing. Agr. Carlos Guinovart, calificó a la Expo Prado 2023 como “una exposición excepcional” en la que “impacta el nivel y lo parejo”. Resaltó, además, que angus se consolida como “la raza mayoritaria”. La cabaña está presente con reproductores y ejemplares destacados, de cara a su “máximo desafío” que es el remate anual; está programado para el 4 de octubre en la Agropecuaria de Salto. Se subastarán 70 machos, entre los que hay “desde toros planteleros, a toros de tres años de pedigree; toros muy funcionales que cumplen con todas las garantías sanitarias”. En hembras, habrá “terneras planteleras, vaquillonas preñadas y un lote importante de vacas preñadas SD para parir en otoño”, indicó, enfatizando que la cabaña apunta a “un tipo de animal que se comporte bien en el campo”. Destacó también el comportamiento de la raza frente a la sequía: “creo que el mercado se ha dado cuenta de que el angus en condiciones buenas es muy bueno, pero que en condiciones complejas es inalcanzable”.
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Emitido el 13 set 2023