Guillermo Mattioli: se ha dado un cambio en la manera de entender las carencias minerales
“Antes eran enfermedades” en diferentes formas clínicas. “Después de un tiempo de estudio lo que descubrimos fue que, antes de hacerse clínica, consumen una cantidad enorme de la productividad potencial”, explicó el asesor de la Universidad de La Plata y asesor externo de Biogénesis Bagó que expuso en la reciente actividad del laboratorio y Veterinaria Bortagaray, en Salto. “Ese costo económico ha sido el verdadero enemigo de la producción, no tanto la forma clínica, que es la forma de avisar”, apuntó. Profundizó sobre los problemas que llevan a fallas en diferentes períodos claves de la ganadería, y sobre las diferentes formas de suplementación. Resaltó lo que se ha logrado con el acercamiento entre la academia y los laboratorios privados para investigar y aportar soluciones a la producción.
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Emitido el 8 abr 2024