J. Peña: ''Queremos una ganadería sustentable y sostenible en el tiempo''
"Ese es el objetivo familiar y personal" expresó ante los presentes el director de Cabaña “Doña Emilia”, quien señaló que "más de 30 años produciendo Angus nos dan la certeza de que la empresa tomó el camino correcto, después vienen aspectos no menores como el manejo, la biotecnología, la genética, y el confort animal, que para nosotros son clave", subrayó el criador, mientras se ponía en marcha la Gira Angus 2022, justo al norte del departamento de Florida, muy cerca de Lavalleja. El establecimiento cuenta con 1.580 hás dividido en potreros con campo natural, praderas y algún mejoramiento. La rotación y el manejo de los ganados es la base para la nutrición, "pero también para el uso de esta tecnología que es imprescindible en el esquema que impulsamos", contó a Martín Maidana el director de la empresa ganadera, Téc. Agrop. Juan Peña. Durante la Gira Angus 2022, los criadores pudieron ver cómo se produce, cuál es la estrategia empresarial y el camino que impulsan en “Doña Emilia” para tener un Angus eficiente todo el año.
- - 5 min
- - 1 min
- - 15 sec
- + 15 sec
- + 1 min
- + 5 min
Emitido el 18 may 2022