Otto Fernández: las condiciones para echarle kilos al ganado vienen siendo favorables
Pasado el remate 262 de Pantalla Uruguay, que tuvo una colocación del 95% sobre una oferta global de más de 10.000 vacunos y 6.000 lanares, Otto Fernández analizó diferentes aspectos del escenario del mercado. Dijo que en el consorcio existe conformidad con la subasta, “en un momento muy especial”, detallando cómo se dio la dinámica de ventas en cada una de las categorías. Se refirió además a la zafra de reproductores, la que aguarda “con mucha expectativa”. Remarcó que “es un año en el que el tema sanitario y el estado corporal de los toros se ha visto muy afectado por la sequía”, y en tal sentido subrayó la importancia de que los productores realicen los exámenes clínicos de la torada. “No siempre tener diez toros quiere decir que los diez están funcionando”, indicó, añadiendo que la zafra es una oportunidad “para que los productores cambien y mejoren su genética”. El comienzo de la zafra será, para el escritorio, la Gala Brangus en la Expo Prado 2023; “es una responsabilidad, un desafío y un compromiso que asumimos con orgullo”.
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Emitido el 1 set 2023