Zambrano: formar una empresa familiar creo que ha sido el principal orgullo y logro
“En un país netamente agroexportador, estamos en el lugar adecuado, por el país, por la producción, y por lo que nos gusta; estamos muy conformes”, dijo a Dinámica Rural el presidente de Zambrano & Cía., Gerardo Zambrano, en el marco del 34° aniversario de una empresa que partió de “un desafío personal” y que hoy consolida la transición generacional. Indicó que independientemente del contexto, el de la ganadería cárnica “es un sector seguro para volcar el capital”, dado que “a largo plazo las perspectivas siguen siendo buenas y muy buenas”. Remarcó que en los rodeos del país se nota “la importancia de incorporar genética”, y que de hecho “Uruguay es un ejemplo de la genética, que produce y exporta”. Sobre la latente posibilidad de concentración de la faena en una empresa, dijo que es algo que “nos preocupa a todos, sin dejar de reconocer que son firmas serias, grandes”.
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Emitido el 11 set 2023