UAM: Abril superó las expectativas en la demanda por frutas y hortalizas
El Ing. Agr. Alfredo Pérez, gerente de Estrategia y Desarrollo de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, comentó que si bien no se llega a la comercialización de hace un año atrás, que de manera excepcional el inicio de la pandemia aumentó el consumo de frutas y hortalizas en los hogares, sí se han alcanzado una buena comercialización "para la mayoría de los rubros" en el mercado. A nivel productivo, comentó que se destaca la oferta de manzanas y peras, ingresando al otoño/invierno "con buena presencia" de este tipo de frutas. En cuanto a lo institucional, destacó las obras a nivel del Mercado Polivalente, no solo por la oferta de alimentos, sino también de servicios, donde hay una alta demanda en la nave de actividades logísticas, y ya se han cerrado contratos para ocupar 6 de las 8 manzanas disponibles en el área de actividades complementarias, puntualizó.
- - 5 min
- - 1 min
- - 15 sec
- + 15 sec
- + 1 min
- + 5 min
Emitido el 27 abr 2021