Martín Sánchez: el mercado está llevando al uso de alternativas naturales
“Hoy ya no se discute, como hace diez años, para qué sirven los aceites esenciales en la producción animal”, comentó a Dinámica Rural el gerente de Ralco LATAM, Martín Sánchez, tras una nueva instancia del ciclo de conferencias “Campo para siempre” que ha reunido a más de 300 productores y otros actores de la producción. El ciclo, organizado por Ralco, hace foco en el bienestar animal, la sustentabilidad y las buenas prácticas de producción primaria. Sánchez se refirió a las normativas que prohíben, por ejemplo en Estados Unidos —donde “Ralco está muy bien posicionado”—, la presencia de antibióticos en los alimentos. En ese sentido, el aceite esencial es una alternativa. Subrayó que “el impacto de los productos naturales es muy significativo y agregan valor”, en lo que tiene que ver con los antioxidantes y en la conversión de nutrientes. “En definitiva se buscan animales fuertes para que sean ellos mismos los que estén bien preparados para los desafíos del estrés productivo”, señaló-
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Emitido el 29 nov 2023