''El 2021 es un año para encuadrar''
Para el Director de Escritorios Otto Fernández el año que está finalizando es récord e histórico, y subraya la pujanza de la ganadería en escenarios complicados como los casi dos años de la pandemia. Sin embargo, este 2021 ha marcado récords en varios indicadores, como el precio del gordo, el nivel de faena, la colocación internacional y las exportaciones, que debido a la coyuntura internacional, cerrarán el año con cifras cercanas a los 2.900 millones de dólares. Esa coyuntura se da por las restricciones autoimpuestas a las exportaciones de carne por parte de Argentina, al cierre de Brasil debido a algunos problemas sanitarios, y a dificultades políticas entre Australia y China, que llevaron al gigante asiático a demandar cortes uruguayos.
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Emitido el 16 dic 2021