Hay precio, hay demanda y la oferta se valoriza
Entrado el invierno, la faena tuvo un descenso del orden de las 2.000 reses, para ubicarse en 46.922 cabezas, según reportó el INAC. En una semana donde la falta de lluvias, y las bajas temperaturas han afectado a la producción ganadería. Mientras que ACG marcó una referencia para el novillo gordo de 5.42 dólares. Además, a fin de mes el consorcio Pantalla Uruguay realizará su remate 243, desde el Parque Tecnológico del Latu. Federico Constantin, de Escritorio A. Ilundain, comentó que aquel productor que puede reponer compra, y por otro lado la industria "ya propone 5.50 dól/kgs por novillos especiales", agregó.
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Emitido el 22 jun 2022