GZ: ''el ganadero interpretó qué lo coyuntural pasa y lo estructural queda''
La zafra de reproductores bovinos transcurre con alta colocación y precios por encima a la zafra pasada, donde si bien el mercado de haciendas no es el mismo que el de hace un año atrás, el promedio para los toros es de 3.800 dólares, aunque nos encontramos promediando la zafra, donde aún quedan varios remates de una zafra demandada, con criadores que llevan sistemas productivos que se miden en años y años de trabajo. En comunicación con Martín Maidana, Gerardo Zambrano, director de Zambrano & Cía, firma que ha concretado más de 20 de los 50 remates que tienen agendado para esta zafra, destacó para Dinámica Rural que “la demanda ha estado firme, y con precios mejores, debido al seguimiento anual que hace las cabañas para con los criadores que adquieren su genética”, puntualizó.
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Emitido el 18 oct 2022