Más tecnología, más sinergia entre arroz y ganadería
El 75% de los productores arroceros son arrendatarios, y pagan una renta de entre 3 y 4 veces más que otros sectores. Es por ello que, en la búsqueda de soluciones de más ingresos para las empresas, la Asociación de Cultivadores de Arroz planteó al INIA y al Plan Agropecuario un plan estratégico para generar la sinergia entre las dos actividades. El directivo de ACA y productor en Tomás Gomensoro, Artigas, Guillermo O’Brien, en entrevista con Martín Maidana, comentó que lo que se busca es darle más valor a la ganadería con más kilos de carne y también más terneros, dado esta "puerta de entrada" que significan las labores de verano "y más y mejor manejo para el arroz a través de los puentes verdes", apuntó el directivo de ACA. O’Brien se refirió también sobre la zafra de arrocera, y habló del consumo de energía que demandan hoy las 164 mil hás dado el déficit hídrico.
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Emitido el 14 ene 2022