Primera gira gROU se sumerge en experiencias de agroecología y ganadería regenerativa
Las ingenieras agrónomas Lucía Bauer y Sofía Dabeziez detallaron en Dinámica Rural el programa de la gira gROU por Trenque Lauquen (Buenos Aires), que se desarrollará del 9 al 12 de mayo. En esos tres días se podrán ver casos de éxito y también los desafíos por “las cosas no tan buenas”, explicaron. Se conocerá, por ejemplo, la experiencia de un productor que hace ciclo completo y que, después de décadas de manejo tradicional decidió, hace un lustro, iniciar la transición hacia el pastoreo racional, sin uso de insumos químicos. También el caso de un tambo 100% agroecológico, que hoy obtiene bonos diferenciales por remitir leche regenerativa, y un campo modelo gestionado por asesores y educadores que detallarán la experiencia de ese y de otros establecimientos que conocen porteras adentro. Además de recorridas, instancias de información detallada sobre manejos y resultados, habrá espacios para la distensión y el intercambio.
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Emitido el 23 mar 2024