A. Pérez Viazzi: ''Tambo Sustentable está en la génesis de Conaprole''
Desde sus inicios, la cooperativa pregonó con una leche saludable y de calidad, pensando siempre en el consumidor, y ello se ha trasladado en el tiempo, "lo ratifican los números", expresó el vicepresidente de la cooperativa Alejandro Pérez Viazzi. En la línea de seguir en esa línea de calidad, Conaprole y BID LAB realizaron un proyecto predial con 480 productores, siendo el 45% productores familiares, y la inversión fue de más de 4 millones de dólares. En el cierre de “Tambo sustentable" se destacó: "Infraestructura sostenible y resiliente”, que durante tres años y medio midió la incorporación de tecnología y la adecuación de infraestructuras adaptando los tambos desde el punto de vista productivo, ambiental y social, "lo que todo nos importa mucho", afirmó. Alejandro Pérez Viazzi, presidente de Conaprole, comentó que si bien están muy contentos con los resultados, el trabajo “no termine acá”, ya que el equipo técnico “generó mucho conocimiento, que servirá para que los fondos sean invertidos de la mejor manera”, puntualizó.
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Emitido el 7 jun 2022